[我国家电网]近来，我国电饭锅工业发布了首份技能道路月底，第十届我国家用电器技能大会在江苏无锡举行，大会同期举行了多个细分工业分会，其间在11月1日举行的厨电工业分会上，我国电饭锅工业首份技能道路图露脸。

  据了解，首份电饭锅道路图的编制作业历时近一年。自2012年11月26日起，我国家电协会牵头美的、松下、九阳、格兰仕、伊立浦、简氏依立、天边、飞跃、海尔、创迪等国内首要电饭锅出产企业技能负责人，历时三次作业组会议、三轮书面评论和修正，一次定稿会议，终究形成了《我国电饭锅工业技能道路年版)。

  技能道路图作业组负责人、苏泊尔研制部张帆介绍称，该技能道路图涵盖了电饭锅工业的社会和商场需求剖析、工业方针剖析、技能瓶颈剖析、研制需求剖析、技能道路图拟定等内容，提出了具有前瞻性和挑战性的职业方针，“咱们我们都期望道路图的发布可以清晰我国电饭锅工业的开展趋势，推进整个职业晋级、促进产品晋级，让关系到每个家庭、关系到民生的产品切实为进步我国人民的生活水平做出自己的尽力和奉献。”

  道路图中指出，现在阶段，我国渐渐的变成了电饭锅工业大国，可是还不是工业强国，社会的开展正对电饭锅工业提出更高的要求，而出产企业的赢利正在下滑，危险更大，企业间的竞赛也更剧烈，商场筛选正在加重。与发达国家比较，我国电饭锅产品总量巨大，出产企业很多，但全体开展水平偏低，技能力量也相对单薄。其他，电饭锅工业系统不合理，中低档产品过剩，优质高级产品缺少，整个职业质量水平不高。电饭锅加工的节能环保目标也与国外领先水平尚有必定距离，资源和环境价值较高。

  一起，道路图还确认了消费引导的重要性。关于顾客来说，“烧饭好吃”便是硬性规范，也是点评好饭锅最直接的形象，但张帆一起指出，现在花了钱的人电饭锅的认知大多数仍会集在内胆方面，对其他方面的是技能尚处于认知的盲区，大部分顾客以为电饭锅的质量取决于内胆的质量，并不了解其真实的加热原理。事实上，电饭锅想要做出好吃的米饭除了内胆之外，还由加热方法、程序控制、微压阀等要素决议。(记者/王德祥)